Strona główna › Blog › Jedzenie
Przyjechałeś do Barcelony i podczas zwiedzania miasta chciałbyś napić się kawy? Najlepiej dobrej, takiej, jaką lubisz 😉 Zatem, zapraszamy na krótki przewodnik, który odpowie na pytanie, gdzie jest najlepsza kawa w Barcelonie!
Ale zanim wyruszymy pod wskazane adresy, warto odpowiedzieć na pytanie, jaką kawę piją Hiszpanie. I tak mamy do wyboru kilka z nich: od café solo, czyli małego, krótkiego espresso, pitego właściwie o każdej porze dnia i po każdym posiłku (jest to mała ok. 20-30 ml kawa pita na 1-2 razy często przy barze), przez café con leche (czyli kawa z mlekiem), czy café americano (tradycyjna czarna kawa), po café bonbon (to pół szklanki wypełnione kawą espresso, podczas gdy drugie pół wypełnia się skondensowanym mlekiem słodzonym :P). Te wszystkie tradycyjne kawy warte są spróbowania, ale w ostatnich latach pojawiły się również kawy parzone metodą alternatywną, z niejednokrotnie samodzielnie wypalanej kawy, na miejscu, w lokalu! I te miejsca są zdecydowanie warte odwiedzenia i sprawdzenia niesamowitego smaku kawy, dlatego z pewnością warto udać się do jednej z poniższych kawiarni. To właśnie tu, kawa nabiera dodatkowego magicznego znaczenia!
Osoby pracujące w poniższych lokalach i przygotowujące ten niesamowity napój, naprawdę znają się na swojej pracy! Zatem na początek zapraszam do
Kawiarnia i palarnia znajdująca się na Carrer d’Ausiàs Marc, 151 – niedaleko parku Ciutadella. Lokal od progu powita nas nowoczesnym wystrojem, w którym kawa stanowi główny i najważniejszy element oferty. Posiadając własną palarnię, kawiarnia ta może zaproponować nam kawę na „bardzo wysokim poziomie” i pysznym aromacie. Twórcy tego lokalu nabierali doświadczenia w barcelońskiej kawiarni Nomad, będącej pierwowzorem nowoczesnych kawiarni. Potem otworzyli ten właśnie lokal.
Czyli lokal znajdujący się na Carrer de Badajoz, 95, który łączy picie kawy wraz z relaksem, we wnętrzu pełnym kwiatów i roślin. W swojej ofercie posiadają kawy z różnych zakątków świata (np. Costa Rica) i naprawdę znają się na swojej robocie. Dlatego warto odwiedzić ten niesamowity zakątek z niepowtarzalnym klimatem!
To „sieć” kawiarni, posiadająca kilka lokali w Barcelonie i zarazem pierwowzór doskonałych kawiarni posiadających własną palarnię. Lokale Nomada znajdziemy zarówno na Ravalu (Carrer de Joaquín Costa, 26), na starym mieście (Passatge Sert, 12), jak i w PobleNou nieopodal VillaOlimpica (Carrer de Pujades, 95). Te kawiarnie oferują nie tylko niesamowitą kawę wypalaną w ich lokalach, ale również różne alternatywne sposoby jej parzenia. Możemy tutaj spróbować kawy parzonej przy użyciu aeropressa, chemexa czy syphona. Zdecydowanie warto udać się do Nomada podczas zwiedzania miasta!
Lokal w dzielnicy Gracia na Carrer de Luis Antúnez, 18 to właściwie sklep z kawą. Oprócz zakupów możemy też wybrać się tutaj na filiżankę genialnie zaparzonej kawy. Jest to miejsce szczególnie warte odwiedzenia jeśli wybieramy się oglądnąć zarówno park Guell, jak i Casa Vicens.
Ostatnim lokalem na naszej liście jest Onna Cafè na Carrer de Santa Teresa, 1 w dzielnicy Gracia. To bar, w którym dostaniemy zarówno kawę parzoną metodą alternatywną, jak i tradycyjne espresso. Warto wybrać się tutaj na kawę, szczególnie jeśli mieszkasz na Gracii lub gdy zwiedzasz tę część miasta.
