Co przywieźć z Barcelony

4,4K

Wybierając się do Barcelony, często zastanawiamy się co przywieźć z naszego wyjazdu. Jakie pamiątki są typowe dla tego miasta, jakie są typowe produkty regionalne, które warto przywieźć z Barcelony. Aby odpowiedzieć na to pytanie, należy podzielić takie pamiątki na dwie grupy: produkty spożywcze oraz inne. Wśród produktów spożywczych koniecznie wyróżnić należy hiszpańską szynkę serrano, butifarrę, salchiche, fuet, chorizo, oliwę, ser manchego czy cavę. Wszystkie te produkty są produktami regionalnymi wytwarzanymi w Katalonii i typowymi dla tego regionu. Część z nich jak szynka serrano czy chorizo to produkty występujące również w całej Hiszpanii. Ale dla przykładu Cava jest produktem typowym dla tego regionu. Inne produkty regionalne występujące w Barcelonie to np. Katalońska flaga (sanyera) czy Caga Tio albo Caganers

Co przywieźć z Barcelony z produktów spożywczych ?

Zajmijmy się najpierw produktami spożywczymi.

Hiszpańskie Szynki Serrano

to typowy produkt pochodzący z Hiszpanii. Wytwarzana z mięsa popularnej, białej rasy świń żywiących się np. żołędziami. Szynki należą do jednych z popularniejszych potraw na tym terenie i koniecznie należy ich spróbować, przyjeżdżając do Hiszpanii. Ich transport z Barcelony może okazać się nieco kłopotliwy, ponieważ niejednokrotnie sprzedawane są one w formie całej giczy. Szynki rozróżniamy ze względu na stopień leżakowania (im dłużej, tym lepsze), najdroższe z nich mogą kosztować nawet kilkaset Euro.

Butifarra, salchicha i fuet

Kiełbasy w Hiszpanii nie są tak smaczne i dobre jak polskie wyroby, jednakże i Hiszpania mają swoje kiełbasy, na które warto zwrócić uwagę

Butifarra to gruba kiełbasa przypominająca Polsko białą kiełbasę, Salchicha do cienka kiełbasa podobna do frankfurterki, Fuet z kolei to kiełbasa z grubo mielonego mięsa z dużymi kawałkami tłuszczu podobna do kabanosów. Wszystkie kiełbasy są suszone.

Cava z kolei to produkt regionalny z Katalonii pochodzący z lokalnych winnic, to wino musujące produkowane według tożsamej receptury co francuski szampan

Warto oczywiście zaopatrzyć się również w hiszpańskie oliwki czy oliwę, ale również wszelkie Lokalne miody w słoikach, orzechy w miodzie czy nawet plastry miodu. Można również przywieść z Barcelony sery, choć nie koniecznie powinien to być ser Manchego (oryginalny jest ze świeżego niepasteryzowanego mleka owczego), który można kupić w Polsce, lepiej idąc np. na targ la boqueria kupić jakikolwiek inny z dostępnych tam serów (bez problemu zapakują go próżniowo, przez co nie będzie problemu z transportem) a jest ich do wyboru naprawdę wiele.

Pan de higo, czyli placki z samych bakalii, czyli wypełniony orzechami, rodzynkami, figami i daktylami, placek będące zarazem idealną przekąską deserową.

Czekolady, które stały się niesamowicie modne i popularne w Europie od momentu ich przywiezienia przez Krzysztofa Kolumba po odkryciu Ameryki, szczególnie warto zabrać je ze sobą właśnie z Barcelony

Membrillo – zwarta i elastyczna galaretka z pigwy, idealnie nadaje się do kieliszka dobrego do wina.

Szafran  w nitkach, stosunkowo tani i zarazem często używany w kuchni śródziemnomorskiej dostępny w różnych opakowaniach

Polecam, aby wracając z Katalońskiego urlopu zabrać ze sobą niektóre smaki Hiszpanii.

Jeśli natomiast nie przekonują cię produkty kulinarne, to warto rozważyć kilka innych typowych dla regionu pamiątek!

Co przywieźć z Barcelony z innych pamiątek ?

Katalońska flaga

Senyera jako symbol Niepodległości regionu to ważny element dla mieszkańców Katalonii jest to zarazem jedna z najstarszych flagi europejskich i warto zaopatrzę się w nią przed powrotem do domu. Tutaj opisaliśmy, czym różni się flaga z trójkątem od tej bez niego oraz np. historię jej powstania

Caga Tio tradycja typowa dla regionu Katalonia, nie spotkamy jej w żadnej innej części Hiszpanii. Przed świętami Bożego Narodzenia należy wziąć drewniany Pieniek pomalować na nim oczy, nos, buzię, założyć mu tradycyjny kataloński beret oraz przykryć go kocem. Następnie karmimy go różnymi potrawami aż do Wigilii. W wigilię przed uroczystą kolacją dzieci biorą kije i odkładając naszego pieńka, śpiewając piosenki w zamian za to pieniek „wydala” prezenty. Z tradycją Bożonarodzeniową związani są również Caganersi

Caganersi to małe figurki przedstawiające znane osobistości w pozycji, w której robią kupę. Przesłaniem tej figurki jest stwierdzenie, że bez względu na zajmowane stanowisko, pozycję społeczną, ilość pieniędzy itp. wszyscy Jesteśmy równi wobec natury! Dlatego wśród caganersów znaleźć możemy podobizny jednakowo Angeli Merkel, Władimira Putina czy Leo Messiego.

Coś z motywem Gaudiego Architekt ten odcisnął swoje piętno na całym mieście- dość powiedzieć, że 7 spośród jego prac znajduje się na światowych listach dziedzictwa UNESCO, a kościół Sagrada Familia (najdłuższa obecnie budowa na świecie) rok rocznie ściąga do Barcelony miliony turystów. Będąc w Barcelonie, warto odwiedzić któryś z zabytków Gaudiego (ten bardziej lub mniej znany jak choćby casa batllo, casa mila, palau guell, sagrada familia, park guell, casa vicent czy torre bellesguard) i zakupić coś, co jest charakterystyczne i wymyślone przez mistrza, czyli Barcelońskie trencadis – to mozaika układana z małych potłuczonych kawałków płytek

Barceloński kafelek panotss – w Barcelonie patrzeć należy nie tylko na piękne budynki, ale również pod nogi, dzieje się tam równie ciekawa historia miasta, którą podziwiać możemy poprzez różne wzory kafelków (a jest ich 23 w całym mieście) jeden z nich kwiat Barcelony  jest zarazem symbolem miasta, warto wrócić z nim do domu!

Jak widzicie Hiszpania, a zwłaszcza Katalonia pełna jest niesamowitych produktów czy tradycji typowych tylko dla tego regionu, warto niektóre z nich zabrać ze sobą na pamiątkę swojego pobytu w Barcelonie